# Tempe Goreng Krispi Sambal Kecap

Resep tempe goreng yang renyah dan berbumbu, disajikan dengan sambal kecap.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 buah tempe
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- 2 buah cabe keriting
- 2 sdm air
- 6 butir telur
- 4 sdm terigu
- 4 sdm maizena
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah cabe
- 5 siung bawang merah
- 2 sdm kecap

## Instructions

1. Potong tempe menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan air menggunakan chopper.
3. Campurkan tempe dengan bumbu halus.
4. Tambahkan telur, terigu, maizena, garam, kaldu, ketumbar bubuk, dan daun jeruk yang sudah diiris.
5. Aduk rata semua bahan.
6. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan.
7. Buat sambal kecap dengan mencampurkan cabe, bawang merah iris, dan kecap.

## Equipment

- pisau
- chopper
- wajan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMCECEbC/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/19981807-fa5e-4501-bc68-83ff7b8697fa
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt