# Cheesecake de fresa en vasos

Cheesecake de fresa en vasos, fácil, rápido y ligero, listo en minutos y sin horno!

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 g fresas frescas
- 2 cdas miel
- 8 galletas María doradas
- 2 cdas mantequilla derretida
- 500 gr yogur griego
- 100 gr queso tipo Filadelfia
- 2 hojas de gelatina
- 1 cda zumo de limón

## Instructions

1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla. Ponlas como base en los vasos.
2. Cocina las fresas con miel y zumo de limón 5 min. Apaga el fuego y añade la gelatina previamente hidratada.
3. Mezcla el queso crema con el yogur y endulza (opcional).
4. Monta: galletas, crema, compota y decora con un poco de yogur y fresas frescas.
5. Enfría el postre.

## Equipment

- spoon
- rolling pin
- knife
- frying pan
- whisk

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIGltyMsbiU/?igsh=ZWR5cWl6bWwxcXk0
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1950c8a3-20b7-42c5-9505-9e0bac2b5cdb
- Extracted: 2025-04-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt