# Salată de cartofi copți cu iaurt grecesc, feta, verdeață și un strop de magie

Această salată de cartofi copți cu feta, iaurt grecesc și multă verdeață este demențial de gustoasă și perfectă pentru vară.

- Total time: 50 min
- Cuisine: Greek
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 kg cartofi noi
- 100 g bacon afumat
- 1 legătură ceapă verde
- 0.5 bucată ardei iute
- 1 legătură mărar
- 1 legătură pătrunjel
- 1 lămâie coajă de lămâie
- 0.5 lămâie zeamă de lămâie
- 100 g brânză feta
- 150 g iaurt grecesc
- sare
- piper
- ulei de măsline

## Instructions

1. Taie cartofii noi în jumătate.
2. Așează cartofii într-o tavă de copt.
3. Adaugă ulei de măsline peste cartofi.
4. Condimentează cu sare.
5. Condimentează cu piper.
6. Amestecă bine cartofii cu condimentele.
7. Pune cartofii la cuptor timp de 50 de minute la 190 de grade Celsius.
8. Adaugă iaurt grecesc într-un bol.
9. Pisează usturoiul și adaugă-l peste iaurt.
10. Rade coaja de lămâie peste iaurt.
11. Stoarce zeama de lămâie peste iaurt.
12. Adaugă sare.
13. Adaugă piper.
14. Toacă pătrunjelul proaspăt.
15. Adaugă pătrunjelul tocat în bolul cu iaurt.
16. Toacă mărarul.
17. Adaugă mărarul tocat în bolul cu iaurt.
18. Adaugă cuburile de brânză feta în bol.
19. Amestecă bine toate ingredientele pentru amestecul de iaurt.
20. Toacă ceapa verde.
21. Toacă ardeiul iute.
22. Adaugă ceapa verde și ardeiul iute în amestecul de iaurt.
23. Amestecă din nou.
24. Prăjește baconul afumat într-o tigaie până se rumenește.
25. Mărunțește baconul prăjit.
26. Lasă cartofii copți să se răcească puțin.
27. Adaugă cartofii copți în amestecul de iaurt grecesc.
28. Amestecă bine cartofii cu sosul.
29. Presară deasupra verdeață.
30. Presară bacon crocant.
31. Stropește cu ulei de măsline.

## Equipment

- cuțit
- tavă de copt
- răzătoare
- bol
- spatulă
- tigaie
- clește de bucătărie

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdPVJR76/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/193bc311-7bc6-4496-8cf4-ba8c3d6b7b37
- Extracted: 2025-07-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt