# Biscuits au beurre de cacahuète et nappage chocolat

Des biscuits gourmands que vous pouvez manger nature, avec un nappage au chocolat, ou avec du caramel de beurre de cacahuète et un nappage au chocolat.

- Servings: 10 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: fr

## Ingredients

- 80 g farine d'epeautre (T80 ) ou farine de blé T110
- 40 g flocons d'avoine petits
- 60 g purée d'oléagineux
- 40 g compote sans sucre ajouté
- 50 g compote sans sucre ajouté
- 40 g sucre
- 60 g beurre de cacahuètes
- 35 g sirop d'érable
- 100 g chocolat

## Instructions

1. Mélanger les ingrédients secs puis les ingrédients humides.
2. Etaler la pâte à biscuits sur un plan de travail fariné (pas trop fine ) et couper des biscuits à l'emporte-pièce.
3. Enfourner 15 min à 180 degrés mais surveiller.
4. Laisser refroidir.
5. Étaler un peu de caramel sur les biscuits.
6. Passer les biscuits au congélateur 15 min.
7. Tremper les biscuits dans le chocolat fondu au bain marie.

## Equipment

- emporte-pièce
- four
- bain marie

## Tips

- Si la pâte vous semble trop sèche ajoutez un tout petit peu de compote.
- Le fait de passer les biscuits quelques minutes au congélateur va figer le chocolat plus rapidement.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/4388085891449575
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/18de255b-1e8c-448b-8cb5-33cb97ab002c
- Extracted: 2026-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt