# Thịt bọc trứng sốt cà chua

Thịt bọc trứng sốt cà chua là một món ăn ngon miệng, dễ làm.

- Servings: 12 servings
- Total time: 56 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 15 quả trứng cút
- 250 gram thịt xay
- 1 muỗng canh bột năng
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 3 quả cà chua
- 1 bó hành lá
- 1 tách nước
- 3 muỗng cà phê đường

## Instructions

1. Luộc trứng cút.
2. Trộn thịt xay với bột năng, muối, tiêu, nước tương.
3. Cắt nhỏ cà chua và hành lá.
4. Tạo hình viên thịt bọc trứng cút.
5. Rán viên thịt.
6. Xào cà chua với muối.
7. Thêm nước vào.
8. Cho viên thịt vào.
9. Nêm nếm gia vị.
10. Thêm hành lá.

## Equipment

- chảo
- thìa
- đũa
- dao
- bát
- tô

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1271934007256170
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/18d88da7-3b9a-4fc0-aad1-06573f578e3d
- Extracted: 2025-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt