# Feuilleté tressé poulet boursin

Ce feuilleté tressé au poulet et boursin est une recette facile et rapide à réaliser.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- huile d'olive
- oignon émincé
- poulet
- sel
- poivre
- ail en poudre
- 20 cl crème liquide
- 2 carrés boursin
- persil
- pâte feuilletée
- mozzarella râpée
- jaune d'œuf
- graines de sésame noir

## Instructions

1. Dans une poêle, ajoute un filet d'huile d'olive.
2. Dépose un oignon bien émincé.
3. À mi-cuisson des oignons, ajoute le poulet coupé en morceaux.
4. Assaisonne le poulet avec du sel.
5. Ajoute du poivre.
6. Ajoute de l'ail en poudre.
7. Mélange le tout pour bien incorporer les épices au poulet.
8. Couvre et laisse cuire le poulet lentement.
9. Une fois que le poulet est cuit, ajoute 20cl de crème liquide.
10. Ajoute deux carrés de boursin.
11. Mélange pour faire fondre le boursin et l'incorporer à la crème.
12. Ajoute du persil.
13. Remélange à nouveau.
14. Laisse mijoter à feu moyen.
15. Quand la crème a bien épaissi, laisse-la refroidir.
16. Sur une pâte feuilletée, dépose au centre la moitié du poulet boursin.
17. Ajoute une bonne quantité de mozzarella râpée.
18. Recouvre avec le restant du poulet.
19. Coupe les extrémités de la pâte feuilletée comme montré dans la vidéo.
20. Retrousse le bord et commence à tresser la pâte comme montré dans la vidéo.
21. Badigeonne le tout de jaune d'œuf.
22. Ajoute des graines de sésame noir sur le dessus.
23. Envoie le tout au four pendant 20 minutes à 180 degrés.

## Equipment

- poêle
- spatule
- plaque de cuisson
- four
- pinceau de cuisine
- couteau

## Tips

- N'oublie pas de t'abonner pour plus d'idées recettes faciles et rapides à réaliser.
- On se retrouve demain à 17h pour une nouvelle vidéo.
- Pour les épices, vous mettez ce que vous voulez.
- Laissez la crème bien épaissir.
- Laissez la préparation au poulet et boursin bien refroidir avant le montage.
- Pour la mozzarella, vous en mettez la quantité que vous voulez.
- Le tressage est hyper simple, suivez la vidéo.
- Pour les graines de sésame, vous pouvez mettre ce que vous voulez.
- Régalez-vous!

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cestarpinbon/video/7236392803402517786?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7474246599066732065
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/18ccda29-5d71-4759-9738-33ae45b32702
- Extracted: 2025-07-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt