# Piept de pui antiinflamator cu legume

- Servings: 2 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură zeama de lămâie
- 1 lingură boia afumată
- 2 căței usturoi
- 10 boabe piper roz
- 1 lingură sare
- 2 bucăți piept de pui
- 1 zucchini
- 1 ardei gras roșu
- 1 ceapă roșie
- 1 broccoli
- 2 linguri pastă de susan
- 2 linguri fulgi de drojdie
- 1 lingură turmeric
- 1 lingură pesto de leurdă

## Instructions

1. Se prepară o marinată din ulei de măsline, zeamă de lămâie, boia afumată, usturoi, piper roz și sare.
2. Se taie pieptul de pui în două.
3. Se adaugă puiul în marinată și se lasă la marinat timp de 30 de minute.
4. Se taie legumele (zucchini, ardei gras roșu, ceapă roșie, broccoli).
5. Se amestecă legumele cu marinată.
6. Se așează puiul și legumele într-o tavă.
7. Se prepară un al doilea sos din pastă de susan, fulgi de drojdie, ulei de măsline și turmeric.
8. Se toarnă sosul peste pui și legume.
9. Se dă tava la cuptor pentru alte 30 de minute.
10. Se scoate tava din cuptor și se servește cu pesto de leurdă.

## Equipment

- cuptor
- tacâm
- cuțit
- bol
- punga cu fermoar
- tava

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNecEjJkM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1885cd59-48b8-41a2-8c53-1ad0c8503667
- Extracted: 2024-11-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt