# Kue Kamir Tape Singkong

Resep kue kamir tape singkong yang enak, lembut, empuk dan tidak mudah basi.

- Servings: 8 servings
- Total time: 72 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr tape singkong
- 2 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 300 ml santan
- 250 gr terigu pro sedang
- 1 sd ragi instan
- 0.25 sd garam
- 0.25 sd baking powder
- 0.25 sd vanili
- 60 gr margarin

## Instructions

1. siapkan tape singkong dan haluskan menggunakan garpu
2. siapkan 2 butir telur dan 120 gr gula pasir, lalu kocok sampai gula larut
3. masukkan santan, 250 gr terigu pro sedang, 1 sendok teh ragi instan, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh baking powder dan 1/4 sendok teh vanili bubuk
4. aduk semua bahan sampai tercampur rata
5. masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan
6. aduk kembali sampai tercampur rata
7. masukkan margarin yang sudah dicairkan
8. aduk kembali hingga tercampur rata
9. diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam
10. setelah 1 jam, adonan sudah mengembang, tuang adonan ke dalam cetakan
11. panggang sampai setengah matang, lalu balik dan panggang kembali sisi satunya sampai matang

## Equipment

- garpu
- whisk
- pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DINZQWSTxxu/?igsh=ajgyb3V1azNzdG1n
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/181bbfdc-d300-42b0-8ca5-8886979317c6
- Extracted: 2025-04-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt