# Fırında Patatesli Şiş Köfte

Çok pratik ve nefis bir akşam yemeği tarifi: Fırında Patatesli Şiş Köfte. Hem sunumu şık, hem de lezzeti harika!

- Total time: 35 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Dinner
- Language: tr

## Ingredients

- 500 gr kıyma
- 2 soğan
- 1 yumurta
- 0.5 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 4 patates
- kekik
- kırmızı biber
- tuz
- zeytinyağ
- 2 soğan
- 2 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- haşlanmış kuru fasulye
- maydanoz
- domates
- sumaklı soğan
- limon suyu
- zeytinyağ
- tuz
- pul biber

## Instructions

1. Köfte malzemelerini yoğurun.
2. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
3. Buzdolabı poşetine koyup şişle bastırarak köftelere şekil verin.
4. Baharatladığınız patates, soğan ve biberleri borcama dizin.
5. Üzerine şişleri yerleştirin.
6. Sosu dökün.
7. 190°C’de 35–40 dakika pişirin.

## Equipment

- buzdolabı poşeti
- şiş
- borcam

## Tips

- Buzdolabı poşetine koyup şişle bastırarak şekil verin — hem kolay hem eğlenceli.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1AyzU1Rwzs/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/18003953-772f-45ba-9a39-9588f6b9f5f1
- Extracted: 2026-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt