# Picada Gourmet para Enamorar

Una selección de bocadillos que incluye buñuelos de espinaca, salchichas envueltas en masa y tiritas de pollo rebozadas, acompañados de una salsa rápida.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Greek
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- 1 cebolla
- espinaca
- zanahoria
- ajo
- condimentos
- 1 huevo
- harina leudante
- queso rallado
- salchicha
- ketchup
- 1 feta del queso
- huevo
- sésamo
- pechugas de pollo cortadas en tiritas
- huevos
- mostaza
- condimentos
- copos de maíz sin azúcar
- mayonesa
- crema de leche
- ralladura de limón
- salsita picante
- quesos
- pancitos

## Instructions

1. Dorar una cebolla en la sartén.
2. Agregar espinaca (puede ser congelada), zanahoria, ajo y condimentos a la cebolla dorada.
3. Saltear por 10 minutos y dejar enfriar.
4. Agregar huevo, harina leudante y queso rallado a la mezcla de espinaca.
5. Unir bien y dar forma de buñuelos con una cuchara, luego colocarlos en una placa de horno.
6. Cortar las salchichas por la mitad.
7. Poner un poco de ketchup en una tapa de empanada.
8. Sumar una feta del queso de tu gusto sobre el ketchup.
9. Cerrar la tapa de empanada.
10. Colocar la salchicha y enroscarla bien con la masa.
11. Poner las salchichas en la misma placa de horno con huevo y sésamo por encima.
12. Cortar pechugas de pollo en tiritas.
13. Mezclar el pollo con huevos, mostaza y condimentos.
14. Rebozar el pollo por copos de maíz sin azúcar.
15. Colocar el pollo rebozado en la misma placa de horno.
16. Hornear todo por 20 minutos a 200 grados.
17. Preparar una salsa rápida mezclando mayonesa, crema de leche, ralladura de limón y salsita picante.
18. Servir la picada en una tabla, agregando unos quesos y unos pancitos.

## Equipment

- sartén
- placa de horno
- horno

## Tips

- Todo se cocina en la misma placa de horno para mayor comodidad.
- Hacer una salsa rápida mientras los alimentos están en el horno.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=1675137980009152
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/17cc3f15-141e-49f7-9780-936472e68a03
- Extracted: 2026-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt