# Calzone de Pollo al Curry

Un calzone relleno de pollo con sabor a curry.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 masa de pizza
- 4 contramuslos de pollo
- 2 yogures
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 limón
- 1 limón exprimido
- 1 cucharadita curry
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita cúrcuma
- 1 manojo cilantro y cebollino
- 1 queso mozzarella rallado
- 1 bola de queso mozzarella

## Instructions

1. Cortar el pollo en trozos pequeños.
2. En un bol, mezclar el pollo con los yogures, la mayonesa, el zumo de limón, el curry, el comino, la cúrcuma y el cilantro y el cebollino.
3. Tapar el bol y dejar reposar.
4. Cocinar el pollo en una sartén hasta que se reduzca.
5. Una vez frío, extender la masa de pizza.
6. Añadir el pollo, el queso mozzarella rallado y la bola de mozzarella a la masa.
7. Cerrar la masa formando un calzone.
8. Pinchar la masa con un tenedor.
9. Hornear a 250 grados durante 20 minutos.

## Equipment

- cuchillo
- cuchara
- sartén
- horno
- bandeja para horno
- papel de horno
- tenedor

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C3Ah8AwIaXd/?igsh=d2R0OG1xMDN5aHF3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/17a81ccb-d438-41f7-b399-d2b7fab116a2
- Extracted: 2025-03-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt