# Salsita de ajo

Una salsa con una combinación de picante, acidez y sabor a ajo.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 15 dientes de ajo
- 10 chiles de árbol
- 2 chiles morita
- 0.5 taza aceite de oliva o aguacate
- 1 pizca sal
- 4 limones

## Instructions

1. En un sartén, agrega 15 dientes de ajo, 10 chiles de árbol y 2 chiles morita.
2. Vierte 1/2 taza de aceite (oliva o aguacate).
3. Cocina por 2 minutos.
4. Retira los chiles y ajos.
5. Agrega el jugo de 4 limones a los chiles.
6. Una vez que los ajos estén dorados, apaga el fuego y deja que se enfríen.
7. Licúa los ajos, chiles, aceite, jugo de limón y una pizca de sal.
8. Vierte en un recipiente y bate hasta formar una salsa espesa y cremosa.

## Equipment

- sartén
- licuadora

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1E3pJBrkFE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1766937e-048b-4c1c-a20e-41078bc75aa6
- Extracted: 2025-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt