# Roulés panés courgette, jambon & cheddar

A recipe that will reconcile everyone with zucchini by making breaded zucchini, ham, and cheddar rolls.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Indian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 courgette
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 tranches de cheddar
- Sel
- poivre
- cumin
- curry
- 2 portions de Kiri
- 2 œufs
- 100 g chapelure
- Huile de tournesol
- Salade

## Instructions

1. Coupez la courgette en rondelles à l’aide d’une mandoline.
2. Faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive, salez, poivrez et ajoutez les épices (curry et cumin).
3. Découpez chaque tranche de jambon en 4.
4. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatissez au maximum les tranches de pain de mie.
5. Sur chaque tranche de pain de mie, ajoutez une tranche de cheddar, un morceau de jambon, quelques rondelles de courgette et, au centre, une demi-portion de Kiri.
6. Roulez délicatement les tranches de pain de mie en les serrant bien.
7. Dans une assiette creuse, cassez les œufs, salez et poivrez.
8. Dans une autre assiette, versez la chapelure.
9. Trempez chaque roulé d’abord dans les œufs, puis dans la chapelure.
10. Faites-les frire dans une poêle avec de l’huile de tournesol jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
11. Servez avec une salade et régalez-vous !

## Equipment

- pan
- roller
- mandoline
- rouleau à pâtisserie
- assiette creuse

## Tips

- This step will allow your cheddar not to leave during cooking.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@_lindoush_/video/7481248230357994774?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7590767474443011606
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/168012c3-5522-4109-b239-c39a7a347824
- Extracted: 2026-01-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt