# 레몬 포셋

이 레몬 포셋 레시피는 3가지 재료만으로 3분 만에 만들 수 있는 최고의 디저트입니다.

- Total time: 183 min
- Cuisine: British
- Category: Dessert
- Language: ko

## Ingredients

- 500 g 생크림
- 110 g 설탕
- 2 개 레몬 제스트
- 120 g 레몬즙

## Instructions

1. 레몬을 반으로 잘라 속을 파내어 레몬 그릇을 만듭니다.
2. 레몬향을 극대화하기 위해 레몬 제스트를 강판에 갈아줍니다.
3. 냄비에 생크림 500g을 붓습니다.
4. 설탕 110g을 넣습니다.
5. 레몬 제스트(레몬 2개 분량)를 넣습니다.
6. 재료들을 끓기 직전까지만 데워줍니다.
7. 데운 생크림에 레몬즙 120g을 넣어줍니다.
8. 잘 섞어줍니다.
9. 혼합물을 계량컵에 옮겨 담습니다.
10. 미리 만들어 둔 레몬 그릇에 레몬 포셋 혼합물을 90% 정도 채웁니다.
11. 냉장고에 3시간 동안 넣어 굳힙니다.

## Equipment

- 강판
- 냄비
- 거품기
- 계량컵

## Tips

- 선물용으로 만들 경우 양을 넉넉하게 준비하세요.
- 끓기 직전까지만 데워주세요.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DV2-ZjCEVqN/?igsh=MTV6d3J0Y240dGVzNg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/16380230-352f-40e4-a558-c0b1a2f58cad
- Extracted: 2026-03-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt