# Tumis tempe tauge pedas

Tumis tempe tauge pedas adalah hidangan rumahan yang lezat dan pedas, cocok untuk ide masak sehari-hari.

- Language: en

## Ingredients

- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 6 cabe keriting
- (opsional) cabe rawit
- 2 tomat
- garam
- saus tiram
- lada bubuk
- gula pasir
- air
- tempe
- tauge

## Instructions

1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit (opsional), dan tomat ke dalam blender.
2. Tuang bumbu yang sudah diblender ke dalam wajan.
3. Masak bumbu hingga matang.
4. Tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir ke dalam bumbu.
5. Aduk rata bumbu dan bumbu.
6. Tambahkan air.
7. Koreksi rasa.
8. Masukkan tempe.
9. Masukkan tauge.
10. Aduk rata.
11. Sajikan dengan nasi putih.

## Equipment

- pan
- blender
- spatula
- plate
- spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJYIj3YICCL/?igsh=ZHoydG1lZnZvc2Vv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1624c849-34f7-45d2-9628-fc9eba2283aa
- Extracted: 2025-09-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt