# Melon Sago

Melon sago, dessert super enak dan creamy cocok buat dijadiin ide jualan atau buka puasa nanti.

- Cuisine: Malaysian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh pasta pandan
- 250 ml air
- 50 gram sagu mutiara
- 0.25 buah melon
- es batu
- 1 kaleng kental manis
- 1 kaleng susu evaporasi
- sirup melon

## Instructions

1. Masukkan agar-agar plain, gula pasir, pasta pandan dan air ke dalam panci, aduk rata hingga tidak menggumpal.
2. Masak hingga mendidih.
3. Tuang agar-agar ke dalam loyang dan biarkan set.
4. Rebus sagu mutiara hingga matang.
5. Potong melon kotak-kotak.
6. Potong juga agar-agar pandan yang sudah set.
7. Masukkan melon, agar-agar, sagu mutiara, es batu, kental manis, susu evaporasi dan sirup melon ke dalam wadah saji.
8. Aduk rata dan sajikan.

## Equipment

- panci
- whisk
- loyang
- pisau
- wadah saji
- sendok sayur

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSPGK6DUg/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/156d30bd-c8e2-45ac-8faf-fe29a8ca6c1b
- Extracted: 2025-12-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt