# Yaki Onigiri de Atún

Una receta sencilla y deliciosa de Yaki Onigiri de Atún, ideal para el lunch.

- Servings: 3 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza arroz blanco cocido
- 2 cucharadas ajonjolí tostado
- 1 cucharada aceite de ajonjolí
- 1 pizca sal
- 1 lata atún
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 pizca pimienta molida
- 2 cucharadas salsa soya
- 1 cucharada mirin
- 0.5 cucharada azúcar
- 1 pieza alga

## Instructions

1. En un bowl, mezclar arroz cocido, ajonjolí tostado, aceite de ajonjolí y sal.
2. En otro bowl, mezclar atún, mayonesa y pimienta.
3. En un bowl pequeño, presionar el arroz para hacer un espacio y poner el atún con mayonesa.
4. Enrollar el arroz con una espátula y formar una bola con las manos en forma de triángulo.
5. Poner el onigiri en un sartén con poco aceite y freír hasta que estén dorados.
6. Mezclar la salsa de soya, mirin y azúcar.
7. Agregar la salsa sobre los onigiris dorados.
8. Dar la vuelta a los onigiris para sellar y agregar más salsa.
9. Añadir un pedazo de alga a cada onigiri.

## Equipment

- sarten
- bowl
- espátula
- manos

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEkuvgAJICj/?igsh=MXUxNXJzbGt2Z3JjMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/156540f3-8dcb-45b2-877b-875f6d35620f
- Extracted: 2025-04-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt