# Tenders de poulet KFC

Recette simple et rapide pour faire des tenders de poulet croustillants.

- Servings: 4 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 blanc de poulet
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 cuillère à café poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café paprika
- 1 cuillère à café ail en poudre
- 1 cuillère à café oignon en poudre
- 1 quantité suffisante pour mariner lait
- 1 quantité suffisante pour paner farine
- 1 quantité suffisante pour frire huile

## Instructions

1. Couper les blancs de poulet dans la longueur.
2. Mélanger le poulet avec du sel, poivre, poivre de Cayenne, paprika, ail et oignon en poudre.
3. Ajouter le lait au poulet et laisser mariner 4 heures au frigo.
4. Préparer la panure avec de la farine, du paprika, de l'ail, du poivre de Cayenne et du sel.
5. Enrober le poulet dans la farine, enlever l'excédent et tremper dans l'eau.
6. Repasser le poulet dans la farine.
7. Faire frire à feu moyen.

## Equipment

- couteau
- saladier
- film alimentaire
- plat
- poêle

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/D1x84V7T4RU?si=379VUXyYEUigAmjR
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1543e079-8274-4bef-bd79-38630b0f6c3d
- Extracted: 2025-03-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt