# فتة فلافل

فتة فلافل سهلة وسريعة ولذيذة.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 2 رغيف خبز محمص
- 1 حزمة نعنع
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حبة بندورة
- 1 حبة مخلل خيار
- 1 حبة فجل
- 1 حبة رمان
- 2 كوب لبن
- 0.5 كوب طحينة
- 1 حبة عصير ليمون
- 2 سن ثوم مهروس
- 1 رشة ملح
- 1 عجينة فلافل

## Instructions

1. تقطيع الخبز إلى شرائح وتحميسها في مقلاة.
2. تحضير عجينة الفلافل وقليها.
3. تقطيع البندورة، الفجل، والخيار المخلل.
4. إضافة النعنع، البقدونس، والرمان للسلطة.
5. خلط اللبن، الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح لصنع الصوص.
6. وضع الخبز غير المحمص في طبق التقديم.
7. وضع الفلافل فوق الخبز.
8. إضافة السلطة فوق الفلافل.
9. توزيع الصوص على المكونات.
10. تزيين الطبق بالخبز المحمص، الرمان، النعنع، والبقدونس.

## Equipment

- مقلاة
- خلاط
- وعاء
- مفرمة ثوم
- خفاقة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDWeLpYu62D/?igsh=MTV6Y3dweDZ3ZWdrdQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/15405542-157f-45b2-86b5-c3c1f48277dc
- Extracted: 2024-12-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt