# Minuman sehat, segar

Minuman sehat, segar polllll

- Cuisine: Indonesian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- Serai
- Gula batu
- Lemon
- Jeruk kasturi/jeruk sonkit
- Chia Seed
- Es batu

## Instructions

1. Potong dan geprek serai.
2. Masukkan serai ke dalam panci berisi air mendidih.
3. Taburkan garam ke atas lemon.
4. Masukkan gula batu ke dalam panci berisi air mendidih dan serai.
5. Aduk rata.
6. Potong jeruk kasturi/jeruk sonkit menjadi dua bagian.
7. Potong lemon menjadi irisan tipis.
8. Ambil serai yang sudah direbus dan letakkan di atas saringan.
9. Masukkan irisan lemon dan jeruk kasturi/jeruk sonkit ke dalam mangkuk.
10. Tambahkan biji chia ke dalam mangkuk.
11. Tuangkan air rebusan serai dan gula batu ke dalam mangkuk.
12. Tambahkan es batu ke dalam mangkuk.
13. Aduk rata.
14. Tuangkan minuman ke dalam gelas.
15. Sajikan dengan sedotan.

## Equipment

- cutting board
- pisau
- panci
- sendok
- mangkuk
- gelas
- straw

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSPGodEPr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/14a979ce-35e7-462d-9812-2ce62cb107d0
- Extracted: 2025-12-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt