# Tortitas proteicas megaesponjosas

Receta de tortitas proteicas esponjosas con 5 ingredientes principales.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 huevo
- 4 cucharadas harina de avena
- 2 cucharadas grandes yogur proteico
- 1 /3 sobre levadura química
- 1 chorro leche o bebida vegetal
- 1 chocolate
- 1 plátano
- 1 proteína en polvo
- 1 chorrito leche
- 1 punta crema de cacahuete
- 1 fruta
- 1 pepitas de chocolate

## Instructions

1. Batir un huevo junto con cuatro cucharadas de harina de avena. Mezclar bien y añadir dos cucharadas grandes de yogur proteico.
2. Añadir 1/3 de sobre de levadura química y un chorrito de leche o bebida vegetal hasta conseguir una consistencia cremosa.
3. Calentar una sartén con aceite en spray a fuego medio.
4. Echar la masa con una cuchara o cucharón en la sartén caliente. Añadir gotitas de chocolate si se desea.
5. Cuando salgan burbujas en la superficie, darle la vuelta a las tortitas.
6. Con el resto de la masa, cubrir trocitos de plátano y cocinarlos en la sartén como mini tortitas.
7. Para el sirope: mezclar la proteína en polvo con un chorrito de leche y una punta de crema de cacahuete.
8. Echar el sirope por encima de las tortitas junto con trocitos de fruta y pepitas de chocolate.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- cucharón

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHT9mnLsXG_/?igsh=Z2FsbXNpN3V0cmxy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/149b5533-f828-4d3d-adca-1f8ea6417acd
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt