# Hähnchen-Kartoffel-Auflauf

Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht für die ganze Familie! Zarte Kartoffeln, saftige Hähnchenbrust mit Gemüse und geschmolzenem Käse - all das vereint sich in einer köstlichen Kombination, die einfach auf der Zunge zergeht.

- Total time: 4 min
- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 pcs Potatoes
- 1 Vegetable oil
- 1 pc Onion
- 2 pcs Chicken breasts
- 1 tsp Chicken spices
- 1 Salt
- 1 Pepper
- 1 pc Bell pepper
- 1 tbsp Tomato paste
- 1 cup Water
- 1 Parsley
- 1 tbsp Butter
- 100 g Cheese

## Instructions

1. Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
2. Pflanzenöl in einer Wokpfanne erhitzen.
3. Zwiebel hacken und 4 Minuten in der Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.
4. Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.
5. Die Zwiebeln 5-7 Minuten anbraten.
6. Hähnchenbrustwürfel zu den Zwiebeln geben und 3-5 Minuten braten.
7. Paprika hacken und zum Hähnchen geben.
8. Salz, Pfeffer und Hähnchengewürze hinzufügen.
9. 1 Tasse Wasser (240 ml) hinzufügen und 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
10. Gekochte Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
11. Petersilie hacken und mit der Butter unter die Kartoffeln mischen.
12. Aus der Kartoffelmasse mittelgroße Kugeln formen.
13. Etwas Kartoffelpüree auf den Boden der Auflaufform geben.
14. Die Fleischfüllung darübergeben.
15. Mit 100 g geriebenem Käse bestreuen.
16. 15-20 Minuten bei 180°C (360°F) backen.

## Equipment

- knife
- pot
- wok
- potato masher
- baking dish

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=zzqsxKbjRbw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/142ba706-de61-49cb-af4b-27451f4d50d5
- Extracted: 2025-03-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt