# Biscuits aux brisures de chocolat

Recette de biscuits aux brisures de chocolat Baker's.

- Total time: 10 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 tasse beurre, ramolli
- 1 tasse cassonade tassée
- 0.5 tasse sucre blanc
- 2 oeufs
- 2 c. à thé extrait de vanille
- 2.25 tasses farine tout usage
- 1 c. à thé bicarbonate de soude
- 300 g brisures de chocolat mi-sucré BAKER'S

## Instructions

1. Dans un bol, mélanger 1 tasse de beurre ramolli avec 1 tasse de cassonade tassée, 1/2 tasse de sucre blanc, 2 oeufs et 2 c. à thé d'extrait de vanille.
2. Fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
3. Ajouter la farine en la mélangeant légèrement avant pour éviter qu'elle soit tassée.
4. Ajouter 1 c. à thé de bicarbonate de soude.
5. Ajouter les ingrédients secs au mélange de biscuit et mélanger avec une cuillère de bois.
6. Ajouter 1 paquet (300 g) de brisures de chocolat mi-sucré BAKER'S et bien mélanger.
7. Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie en faisant des intervalles d'environ 2 pouces. Utiliser une cuillère à portionner pour obtenir des biscuits de même dimension.
8. Placer les biscuits au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
9. Laisser les biscuits 3 minutes sur la plaque de cuisson, puis les transférer sur une grille de refroidissement pour qu'ils refroidissent complètement.

## Equipment

- mixette
- measuring cups
- measuring spoons
- knife
- baking sheet
- parchment paper
- cookie scoop

## Source

- Original video: https://youtu.be/Vgr2WYtLKy0?si=lkXMlJwUkAiD0S-F
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/13cf48f5-9a3a-4ec1-99c0-64bc3f9206be
- Extracted: 2025-03-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt