# Cacahuates japoneses

Receta para preparar cacahuates japoneses desde cero.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cacahuates
- 2 cucharadas salsa de soya
- 1 cucharada agua
- 1 cucharadita azúcar
- 1 taza harina
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 pizca sal
- 1 taza aceite

## Instructions

1. Pelar los cacahuates y sacar su relleno.
2. Preparar el menjunje: mezclar la salsa de soya, el agua y el azúcar.
3. En otro bowl, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
4. Agregar una cucharada del menjunje a los cacahuates y mezclar.
5. Agregar la harina a los cacahuates y mezclar hasta que queden bien húmedos, repitiendo este proceso 20 veces.
6. Colar la mezcla para formar una masita que envuelve los cacahuates.
7. Reservar durante 20 minutos.
8. Hornear a 180 grados centígrados durante 30 minutos.
9. Freír en aceite caliente durante 30 segundos.
10. Dejar escurrir perfectamente y dejar enfriar.

## Equipment

- bowl
- whisk
- baking sheet
- oven
- fine-mesh sieve
- pot
- stove top

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@maneribs/video/7215712316535442694?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7422372212730430982
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/138d3d4b-ddad-425f-b3f4-5eab9b31eefa
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt