# Linsen Wraps

Diese Linsen Wraps sind glutenfrei, proteinreich und können herzhaft oder süß gefüllt werden.

- Cuisine: German
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 200 g Rote Linsen, trocken
- 200 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- Öl

## Instructions

1. Linsen waschen und über Nacht einweichen lassen.
2. Am nächsten Tag die Linsen durch ein Sieb gießen und nochmals ordentlich durchwaschen.
3. Die gewaschenen Linsen in ein Mixbehältnis geben und frisches Wasser sowie eine Prise Salz hinzufügen.
4. Das Ganze zu einer homogenen Masse verarbeiten.
5. In einer Pfanne mit oder ohne Öl etwas von dem Linsenteig geben.
6. Von beiden Seiten 3 bis 4 Minuten backen, bis der Wrap knusprig geworden ist.

## Equipment

- Sieb
- Mixbehältnis
- Pfanne

## Tips

- Je mehr Wraps gebacken werden, desto besser wird die Technik.
- Die Wraps können herzhaft oder süß belegt/gefüllt werden.
- Die Wraps können als Brotersatz verwendet werden.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRSDLYQU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1319a9ea-a3b0-416d-8899-67ff8f3d2ba0
- Extracted: 2026-01-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt