# Ciasto z serków homogenizowanych

Ciasto z serków homogenizowanych to proste i pyszne ciasto składające się z dwóch warstw: spodu z ciasta kakaowego i masy serowej.

- Servings: 8 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 150 g mąka pszenna tortowa
- 120 g masło
- 60 g cukier (drobny)
- 2 łyżki kakao
- 3 jajka
- 600 g serki homogenizowane waniliowe
- 50 g cukier
- 1 opakowanie budyń waniliowy

## Instructions

1. Wszystkie składniki ciasta kakaowego łączę i zagniatam ciasto, dzielę na dwie części, zwijam w folię i wstawiam do zamrażarki na ok 1h.
2. Ciasto powinno być dobrze zamrożone, będzie łatwiej ścierać je na tarce.
3. Piekarnik nastawiam góra/dół 170 stopni. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, jedną część ciasta ścieram na tarce do blaszki, następnie dłonią lub łyżką wyrównuję tworząc spód, lekko sklejam, nakłuwam widelcem.
4. Spód wstawiam do nagrzanego piekarnika i podpiekam. (Ok 10-15min).
5. W tym czasie robię masę jogurtową: Wszystkie składniki łącze w misce i mieszam.
6. Na podpieczony spód wyklejam masę jogurtową, wyrównuję, ścieram pozostałą część ciasta.
7. Piekę u mnie ok 50minut. Proszę środek sprawdzać patyczkiem drewnianym.
8. Ciasto pozostawiam do ostudzenia w piekarniku.

## Equipment

- baking pan
- grater
- whisk
- spoon
- foil
- wooden stick

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1PhWJe/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/12b32ecb-266c-4304-96cf-bbb564bee6f6
- Extracted: 2025-02-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt