# Katsu Tempe

Resep Katsu Tempe yang mudah dan simple untuk menu akhir bulan anak kost.

- Servings: 1 servings
- Total time: 38 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 papan papan tempe
- 2 sdm tepung serbaguna
- 1 sachet lada bubuk
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung roti
- 1 sdm minyak goreng

## Instructions

1. Kukus tempe hingga matang.
2. Hancurkan tempe yang sudah dikukus.
3. Campur tempe hancur dengan tepung serbaguna dan lada bubuk.
4. Bentuk adonan tempe menjadi sebuah lempengan.
5. Celupkan lempengan tempe ke dalam telur kocok.
6. Baluri lempengan tempe dengan tepung roti.
7. Goreng lempengan tempe hingga berwarna kuning keemasan.
8. Potong-potong tempe yang sudah digoreng.
9. Sajikan katsu tempe dengan nasi putih.

## Equipment

- penanak nasi
- spatula
- garpu
- piring
- wadah plastik
- wajan
- penjepit
- pisau
- talenan

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZSM9apLGh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/12abacd9-33d4-440d-8c2b-37a04b92a917
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt