# ملتانی سہن حلوا

یہ ایک مٹھائی کی ترکیبی ہے جس میں دودھ، آٹا، میدہ، انگوری، چینی اور دیشی گھی کا استعمال کیا جاتا ہے۔

- Servings: 10 servings
- Total time: 57 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 20 کلوز دودھ
- 1 آٹا
- 1 میڈا
- 1 انگوری
- 1 چینی
- 1 دیشی گھی

## Instructions

1. ایک کڑاہی میں دودھ ڈالیں۔
2. آٹا، میدہ اور انگوری کو دودھ میں اچھی طرح مکس کریں۔
3. دودھ کو ابلنے دیں۔
4. دودھ پھٹ جانے پر اس کی بھونائی شروع کریں۔
5. چینی اور دیشی گھی کو شامل کریں اور دوبارہ اچھی طرح بھونیں۔
6. مٹھائی کو مختلف پلیٹوں میں ڈالیں اور ڈرائی فروٹس سے سجائیں۔

## Equipment

- کڑاہی
- چمچہ

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/1kKBIZhYpo8?si=Eysm3YsmVarjDd8l
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/129b6bc7-db13-4134-aeb1-1b15c2c89d45
- Extracted: 2025-01-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt