# Nduja Garnelen Pasta

Schnelle Nduja Pasta mit Garnelen

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 portion fangfrische Garnelen
- 2 Schluck weißer Wein
- 2 bisschen Honig
- 2 bisschen Salz
- 2 bisschen Pfeffer
- 2 bisschen Butter
- 2 1 Zitronen
- 2 bisschen Basilikum
- 2 portion Pasta

## Instructions

1. Lösen Sie die Garnelen aus der Schale und bei Bedarf werden sie entdarmt.
2. Schädel und Schalen ein bisschen anrösten bis sie eine schöne rote Farbe haben und dann löschen wir das Ganze mit einem ordentlichen Schluck Weißwein.
3. Dann geben Sie für die Süße ein bisschen Honig dazu.
4. Salz und Pfeffer für die Würze und das lassen wir solange kochen bis wir da ordentlich viel Geschmack drin haben.
5. Die Schalen können wir jetzt rausnehmen.
6. Da geben wir ein bisschen Butter dazu, dann die Garnelen kurz ziehen lassen, die müssen nicht gleich ganz durch sein.
7. Ein bisschen durchschwenken, das reicht schon.
8. Dann kommen noch die Zesten einer Zitrone dazu, der Saft natürlich.
9. Und unsere Pasta.
10. Nudelwasser nicht vergessen, dann schwenkt man das ganze gescheit durch, bis das zu einer cremigen Sauce wird.
11. Ein bisschen frisches Basilikum und das wars.

## Equipment

- scissors
- toothpick
- frying pan
- spatula
- grater
- fork
- plate

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/motioncooking/reel/DEXzkgLs6Jn/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/128446ed-3917-425e-ae98-7d4f5193d25c
- Extracted: 2025-01-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt