# Mini-cheesecakes

Mini-cheesecakes fáciles y rápidos hechos con una base de galleta y una mezcla suave de queso crema, huevo y yogur, horneados en pocos minutos.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 140 g galletas
- 50 g mantequilla
- 300 g queso crema
- 140 g azúcar
- 2 huevo grande
- 1 tsp vainilla
- 2 tbsp maicena
- 1 whole yogur
- mermelada de fresa (optional)
- menta (optional)

## Instructions

1. Tritura las galletas hasta hacerlas polvo.
2. Derrite la mantequilla en el microondas.
3. Mezcla la mantequilla con las galletas y presiona en los moldes con un vaso.
4. Mezcla el queso crema, el azúcar, los huevos, la vainilla, la maicena y el yogur.
5. Hornea a 180 grados.
6. Decora con mermelada de fresa y menta.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1051076360434972
- Creator: Las Recetas & Trucos de Anna
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/12483e12-005c-400a-bdcb-5a4694ac237b
- Extracted: 2026-09-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt