# Alitas de Pollo al Horno

Receta de alitas de pollo al horno crujientes, fáciles y rápidas de preparar.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg alitas de pollo
- 5 g pimienta negra
- 5 g sal
- 100 g almidón de maíz
- 10 g ajo en polvo
- 10 g pimentón dulce
- 5 g shichimi togarashi
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 1 manojo perejil fresco
- 1 limón

## Instructions

1. Poner las alitas de pollo en un bol.
2. Agregar sal y pimienta.
3. Agregar pimentón dulce.
4. Agregar ajo en polvo.
5. Agregar shichimi togarashi.
6. Agregar almidón de maíz y mezclar bien.
7. Añadir aceite de oliva virgen extra a una bandeja de horno.
8. Colocar las alitas de pollo en la bandeja de horno, primero con la piel hacia abajo.
9. Cocinar en el horno durante 10 minutos por cada lado.
10. Agregar ralladura de limón al final.

## Equipment

- bowl
- oven

## Source

- Original video: https://youtu.be/xTqFBR7fRhc?si=rP_pMawwowTaeml2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1215834c-b9b9-4cc9-95c8-9694c8b93edb
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt