# Telur Saus Tiram

Resep telur saus tiram yang praktis dan lembut, cocok untuk anak-anak.

- Servings: 3 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 butir telur
- 1.5 sdm tepung terigu protein sedang
- 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm air
- 3 siung bawang putih
- 0.25 buah bawang bombai
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt gula pasir
- 0.5 sdt kaldu jamur
- 1.5 sdm maizena
- 250 ml air
- 1 nasi putih

## Instructions

1. Dalam mangkuk, campur terigu dan air. Aduk rata, lalu masukkan telur dan kaldu ayam bubuk. Kocok rata.
2. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan daun bawang.
3. Campur air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena. Aduk rata.
4. Panaskan minyak. Goreng telur, aduk rata, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum dan sedikit kecokelatan.
5. Masukkan campuran saus. Masak hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang, kaldu jamur dan minyak wijen. Masak sebentar.
6. Telur saus tiram siap disajikan.

## Equipment

- wisk
- knife
- pan
- spatula

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=dvdkvMcgyT0
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/11b17e32-cd59-4237-9acb-8fb474043d2f
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt