# High Protein Diät Burger

Dieses Rezept zeigt, wie man einen einfachen High-Protein-Diät-Burger zubereitet, der perfekt für eine Abnehmreise ist.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: German
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 Ei
- 80 g Skyr
- 20 g Mehl
- 10 g Flohsamenschalen
- 15 g neutrales Sahne Protein
- 1 TL Backpulver
- 1 Schuss Wasser
- 5 g Sesam
- 15 g Frischkäse light
- 125 g Rucola
- 150 g Hähnchenbrust
- 2 Tomaten
- 1 Gewürze
- 1 light Sauce

## Instructions

1. Ein Ei verrühren und einen Esslöffel zur Seite stellen.
2. 80g Skyr, 20g Mehl, 10g Flohsamenschalen, 15g neutrales Protein, 1 TL Backpulver und einen Schuss Wasser hinzufügen und verrühren.
3. Aus der Masse einen Burgerbun formen, mit dem zur Seite gestellten Ei bepinseln und mit Sesam bestreuen.
4. Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.
5. Den Burgerbun aufschneiden und mit 15g Frischkäse bestreichen.
6. Rucola, Hähnchenbrust, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
7. Optional: Light Soße hinzufügen.
8. Den Burger zusammensetzen.

## Equipment

- Schüssel
- Esslöffel
- Backofen

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFA_rw1Nttm/?igsh=MTRmOTBudGFmcGtzZQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/119631e4-77fa-46c2-b041-224bdd1659fc
- Extracted: 2025-01-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt