# Roulés pain de mie au poulet

Une idée sympa et facile à base de pain de mie garni de poulet, maïs et fromage.

- Cuisine: French
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- pain de mie
- 2 œufs battus
- chapelure ou Panko
- blanc de poulet
- maïs
- fromage blanc
- cheddar
- sel
- poivre
- curcuma
- ail poudre
- persil
- farine
- eau

## Instructions

1. Dans une poêle, ajouter le poulet coupé en dés.
2. Ajouter le sel, le poivre, le curcuma, l'ail en poudre et le persil.
3. Mélanger et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
4. Ajouter le maïs.
5. Ajouter le fromage blanc et le cheddar.
6. Mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
7. Couper les bords des tranches de pain de mie.
8. Étaler finement les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau de pâtisserie.
9. Ajouter de la farce de poulet avec du fromage râpé sur le pain de mie.
10. Souder les côtés du pain de mie avec un mélange de farine et d'eau.
11. Tremper les roulés d'abord dans les œufs battus.
12. Puis les passer dans la chapelure.
13. Placer les roulés panés dans le Air Fryer.
14. Cuire les roulés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

## Equipment

- rouleau de pâtisserie
- poêle
- Air Fryer
- bol
- assiette

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C5TG7xnNkgy/?igsh=MXhua25vdzV0NjM5cw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/117e9332-5ec9-48e8-a922-76be55a36702
- Extracted: 2025-08-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt