# طريقة سلق الذرة الصحيحة

سلق الذرة بشكل صحيح لتحضيرها وتناولها مع الزبدة والملح.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- ماء
- ملح
- 4 حبّات ذرة
- زبدة

## Instructions

1. ضع الماء على النار حتى يغلي.
2. أضف القليل من الملح إلى الماء المغلي.
3. ضع الذرة المقشرة بعد التخلص من الخيوط التي فيها في الماء المغلي.
4. اطفئ النار على الذرة وغطيها واتركها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح حبوب الذرة طرية.
5. ادهن الذرة بمكعب من الزبدة.
6. رش الملح على الذرة حسب الرغبة.

## Equipment

- قدر
- موقد
- ملقط
- طبق

## Tips

- لا تتركوا الذرة تغلي بالماء كثيراً، فهذا يجعلها قاسية.
- عندما تكون الذرة في الماء الساخن، تصبح طرية ولذيذة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C-Qbnmhstng/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/117e2ecc-c920-4211-aefd-29f006683e43
- Extracted: 2025-08-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt