# Evde Bisküvi

Ev yapımı, susam ve çörek otlu kıtır bisküviler.

- Cuisine: Turkish
- Category: Snack
- Diet: vegetarian
- Language: en

## Ingredients

- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu

## Instructions

1. Karıştırma kabına sıvı yağı, yoğurdu ve sütü ekleyin.
2. Üzerine unu, susamı ve çörek otunu ekleyerek yoğurun.
3. Hazırlanan hamuru pişirme kağıdı üzerinde merdane ile açın.
4. Tırtıklı bir hamur kesici ile kare parçalara bölün.
5. Bir kürdan yardımıyla her bir parçanın üzerine delikler açın.
6. Fırın tepsisine dizerek pişirin.

## Equipment

- karıştırma kabı
- merdane
- pişirme kağıdı
- tırtıklı hamur kesici
- kürdan
- fırın tepsisi

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1569165784642517
- Creator: Ayşegül Avcı
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1109ed35-db09-4d70-b6d3-ad4d3add6fb6
- Extracted: 2026-08-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt