# Tomate Mozza pour bébé

Une recette simple et fraîche de tomate mozzarella adaptée pour les bébés, parfaite pour l'été.

- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 unité Tomate
- 1 unité Mozzarella
- Ail en poudre
- Huile d'olive

## Instructions

1. Faire une incision en croix sur le dessus de la tomate.
2. Plonger la tomate dans de l'eau bouillante pendant un court instant.
3. Retirer la tomate de l'eau bouillante à l'aide d'une pince.
4. Couper la mozzarella en petits morceaux et les placer dans une assiette.
5. Écraser la mozzarella avec une fourchette.
6. Ajouter de l'ail en poudre à la mozzarella.
7. Ajouter de l'huile d'olive à la mozzarella et bien mélanger.
8. Peler la tomate en retirant la peau.
9. Retirer le cœur de la tomate.
10. Couper la tomate en petits dés.
11. Transférer les dés de tomate dans un blender.
12. Mixer la tomate jusqu'à obtenir une consistance lisse.
13. Dans un verre, alterner les couches de tomate mixée et de mozzarella préparée.

## Equipment

- Couteau
- Casserole
- Pince de cuisine
- Assiette
- Cuillère
- Blender
- Verre

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdHdL5Fy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/10fe56af-cab4-464e-9e8e-abdf3be1198e
- Extracted: 2025-07-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt