# Spaghetti con crema di basilico e pomodorini gialli e rossi

Questi spaghetti con crema di basilico e pomodorini gialli e rossi sono semplicissimi e davvero squisiti.

- Servings: 4 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: it

## Ingredients

- 400 g pasta
- 180 g pomodorini gialli
- 180 g pomodorini rossi
- 90 g foglie di basilico
- 40 g parmigiano o grana
- 5 cucchiai olio evo
- 0.5 spicchietto d’aglio
- 1 pezzetto cipolla
- q.b. sale

## Instructions

1. Nel bicchiere del mini pimer metto le foglie di basilico, il parmigiano, un pochettino d'aglio, un po' di sale e l'olio extravergine e frullo.
2. Ora metto da parte.
3. Taglio un po' di cipolla.
4. Taglio i pomodorini rossi e i pomodorini gialli.
5. In padella metto dell'olio extravergine, aggiungo cipolla e pomodorini e a fiamma vivace faccio cuocere per un paio di minuti.
6. Salare l'acqua e metto a cuocere gli spaghetti.
7. Mettere la fiamma a minimo e attendere che finisca di cuocere la pasta.
8. Un minuto e mezzo, due prima della fine della cottura della pasta, riaccendere sotto la padella e unire la pasta ai pomodorini.
9. Aggiungere un po' d'acqua di cottura e fare finire di cuocere.
10. Quando la pasta sarà quasi al dente, spegnere la fiamma, aggiungere il pesto e dare una bella mescolata.
11. Sempre fuori dal fuoco metto un altro po' di parmigiano e faccio saltare un po'.

## Equipment

- mini pimer
- padella
- fornelli

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRUvPmv3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/10a15278-ac67-4d21-a66c-e286c4e2256e
- Extracted: 2026-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt