# Milanesa rellena de puré

Milanesa rellena de puré de papas.

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 papas
- 6 ajos
- 2 cucharadas aceite
- 1 cucharada manteca
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 2 pechuga de pollo
- 1 plato harina
- 1 huevo
- 1 plato pan rallado
- 1 cacerola aceite

## Instructions

1. Cortar y hervir papas.
2. Confitar ajos en aceite.
3. Agregar ajo, aceite, manteca, sal y pimienta al puré de papas.
4. Mezclar bien el puré.
5. Aplastar pechugas de pollo.
6. Rellenar pechugas de pollo con puré.
7. Pasar pechugas de pollo por harina, huevo y pan rallado.
8. Freír las milanesas rellenas en aceite caliente.
9. Servir y disfrutar.

## Equipment

- knife
- pot
- bowl
- spoon
- spatula
- meat pounder

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGy3f_euXpo/?igsh=MTg1OHV2a3ZzbnR5OA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/10066440-ff69-423a-ba93-d46b21d8378e
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt