# Pasta de Verduras

Receta de pasta de verduras saludable y fácil de hacer.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 rodaja de calabaza
- 1 zanahoria
- 0.25 cebolla
- 0.25 calabacín
- 1 paquete pasta integral
- 2 cucharadas queso crema
- 1 poquito agua de cocción
- 1 al gusto pimienta negra
- 1 al gusto queso parmesano
- 1 cantidad necesaria aceite de oliva

## Instructions

1. Trocea la calabaza, la zanahoria, la cebolla y el calabacín.
2. Saltea las verduras en una sartén con aceite de oliva hasta que estén blanditas.
3. Tritura las verduras con un poco de agua de cocción de la pasta y dos cucharadas de queso crema.
4. Integra la mezcla con la pasta integral en la sartén.
5. Sirve con pimienta negra y queso parmesano.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- pelador
- batidora de mano

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCjWDMlMU2F/?igsh=enNpZ3Y3ZDQ4OGY5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0ff2d816-bf52-4e62-b9c6-471ab02d464a
- Extracted: 2025-03-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt