# Telur Kukus Tahu Daging Cincang

Resep telur kukus tahu daging cincang yang lembut, lezat dan bergizi.

- Servings: 1 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 blok tahu lembut
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 1 secukupnya garam
- 1 secukupnya penyedap
- 150 gram daging cincang
- 1 sdm kecap
- 1 sdm saus tiram
- 100 ml air
- 1 sdm larutan tepung

## Instructions

1. Masukkan tahu lembut ke dalam telur.
2. Tambahkan daun bawang, garam dan penyedap.
3. Campur tahu dan telur dengan tangan kiri.
4. Kukus 6 menit.
5. Tambahkan daging cincang.
6. Tumis hingga minyak keluar.
7. Tambah kecap, saus tiram, sedikit air, dan larutan tepung.
8. Lalu tuang daging di atas telur kukus dan taburi daun bawang.

## Equipment

- plate
- bowl
- spoon
- steamer
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrqtL9wE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0fbf13d8-8aac-47bf-b3b7-c65288bdc163
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt