# मूली का नाश्ता

This recipe is for a mooli (radish) snack that is so delicious, you'll want to eat it every day.

- Cuisine: Indian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 मूली
- बारीक कटा हुआ प्याज
- बारीक कटा हुआ टमाटर
- हरी मिर्च
- टेस्ट के अनुसार नमक
- हल्दी पाउडर
- 1 छोटी चम्मच जीरा
- 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
- 1 इंच अदरक का टुकड़ा
- 0.5 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
- 0.5 कप से कम बेसन
- धनिया
- पानी
- तेल

## Instructions

1. कद्दूकस the मूली.
2. Add बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर, and हरी मिर्च.
3. Add नमक, हल्दी पाउडर, जीरा, धनिया पाउडर, अदरक, and लाल मिर्च पाउडर.
4. Add गेहूं का आटा and बेसन.
5. Mix it well.
6. Cover it and leave it for 5 minutes.
7. Add धनिया and पानी and mix well.
8. Apply तेल to the तवा and put the mixture over तवा.
9. Spread it like चीला.
10. Add oil.
11. Turn it and press it with spatula.
12. Cook both sides until it is golden brown.

## Equipment

- कद्दूकस
- bowl
- spoon
- तवा
- spatula

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/18KbMNP3Xh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f9a0b53-b342-43af-9f96-f8d12a65ba3b
- Extracted: 2025-04-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt