# Salade César

Recette rapide et équilibrée d'une salade César avec des nuggets de poulet croustillants.

- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 1 poulet
- 1 cuillère à café épices mexicaines
- 1 cuillère à café paprika
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 tasse corn flakes
- 1 tasse farine
- 10 cl lait
- 1 cuillère à café moutarde
- 1 pot fromage blanc
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café moutarde
- 50 g grana padano
- 1 cuillère à soupe eau
- 1 laitue
- 5 tomates cerises
- 10 croûtons de pain complet
- 1 grana padano

## Instructions

1. Mixer le poulet avec les épices mexicaines, le paprika, le sel et le poivre.
2. Former des nuggets.
3. Mélanger la farine avec du lait pour que les corn flakes collent.
4. Ajouter de la moutarde au mélange de farine et de lait.
5. Tremper les nuggets dans le mélange, puis les enrober de corn flakes.
6. Cuire les nuggets au airfryer pendant 15 minutes à 180 degrés.
7. Préparer la sauce en mélangeant du fromage blanc, du poivre, du sel, de la moutarde et du grana padano.
8. Diluer la sauce avec de l'eau si besoin.
9. Préparer la salade en mélangeant de la laitue, des tomates cerises, des croûtons et du grana padano.
10. Ajouter la sauce et les nuggets à la salade.

## Equipment

- mixeur
- airfryer

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@handy_mum/video/7445688315757595927
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f91c283-aaad-4bf0-9f9f-67924138932b
- Extracted: 2025-03-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt