# Bizcocho Esponjoso

Un bizcocho delicioso para la merienda o el desayuno, que va perfecto con una taza de té o café.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 220 g Harina
- 4 Huevos
- 150 g Leche entera
- 100 g Aceite
- 1 cucharadita Vainilla
- 180 g Azúcar
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- 1 cucharada Miel (tipo mermelada)

## Instructions

1. Bate ligeramente los huevos.
2. Agrega el azúcar a los huevos batidos.
3. Agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que la mezcla esté clara y espesa.
4. Mezcla la miel con la leche tibia.
5. Agrega la mezcla de miel y leche junto con el aceite a la preparación de huevos y revuelve.
6. Cierne la harina con el polvo de hornear y añádelos en tres partes, mezclando bien.
7. Vierte la mezcla en moldes para bizcocho.
8. Hornea a 175°C durante 45 minutos.
9. Deja enfriar el bizcocho y desmolda.

## Equipment

- Batidora eléctrica
- Bol de vidrio
- Colador
- Espátula
- Molde para bizcocho
- Cuchillo
- Horno

## Tips

- Verificar la cocción con un tenedor antes de retirar del horno.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1EatiefGog/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f7087f9-80a7-4724-8ea8-11635637a59f
- Extracted: 2025-07-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt