# Trufas de Matcha

Una idea para celebrar san valentín, estas trufas son súper fáciles y deliciosas, se deshacen en la boca y el sabor a matcha se extiende por el paladar.

- Servings: 15 servings
- Total time: 180 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 120 g Chocolate blanco
- 5 g Polvo de matcha
- 40 ml Nata para postres
- 80 g Chocolate blanco (Para el revestimiento)

## Instructions

1. Corta el chocolate.
2. Derrite el chocolate en agua caliente (Acerca de la temperatura corporal es buena).
3. Añade el polvo de matcha y luego la nata calentita.
4. Mézclalo bien.
5. Mételo en un tupper y déjalo en la nevera 3 horas.
6. Corta en trozos pequeños.
7. Da forma a bolitas.
8. Sumérgelas en chocolate blanco.
9. Sácalas y vuelve a sumergirlas.
10. Por último, en polvo de matcha.

## Equipment

- bol
- cuchillo
- tabla de cortar
- tamizador
- cuchara de madera
- tupper
- bandeja para hornear

## Tips

- Si el chocolate y el aceite se separan, pruebe a mezclar 1 cucharada de nata en la mezcla.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C3QuU9Yqder/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f4268ad-5066-4075-889b-f1e73eb736f8
- Extracted: 2025-10-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt