# Muqueca de Banana da Terra

Receita de muqueca de banana da terra.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 fio azeite de dendê
- 1 colher de sopa alho
- 1 inteira cebola
- 1 inteiro tomate
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 sal
- 1 pimenta
- 1 páprica
- 200 ml leite de coco
- 1 bananas da terra
- 1 folhas de coentro

## Instructions

1. Em uma panela, adicione um fio de azeite de dendê e refogue com uma colher de sopa de alho até dourar.
2. Adicione a cebola e o tomate picados em cubos.
3. Acrescente os pimentões vermelho, verde e amarelo picados em cubos.
4. Tempere com sal, pimenta e páprica.
5. Adicione 200ml de leite de coco.
6. Adicione as bananas da terra cortadas em fatias mais grossas.
7. Deixe ferver.
8. Finalize com folhas de coentro.

## Equipment

- pan
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCrguABOHbg/?igsh=ZzJwODA5MDY5b3Zq
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f262d88-8fee-4ad4-9466-0ca7b0844aa6
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt