# طريقة طبخ الشعرية

طريقة طبخ الشعرية اتمنى تعجبكم.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 ملاعق زيت
- 2 كوب شعرية
- 1 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- ماء

## Instructions

1. نضع القليل من الزيت في القدر.
2. نضيف الشعرية إلى الزيت.
3. نقلب الشعرية على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
4. نضيف الملح إلى الشعرية.
5. نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود.
6. نقلب المكونات مع الشعرية.
7. نضيف الماء ونتركها تغلي على نار عالية.
8. بعد أن يجف الماء، نتركها تتهدر على نار هادئة.
9. الشعرية جاهزة للتقديم.

## Equipment

- قدر
- ملعقة خشبية

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CsmZ4gvOTxT/?igsh=OW9lbGlxcjNweWgw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f17895e-3d9a-4037-9fd4-98fcc22fa395
- Extracted: 2025-09-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt