# Feuilletés jambon / fromage

Préparez des feuilletés rapides et délicieux avec du jambon et du fromage, parfaits pour un apéritif ou un repas léger.

- Servings: 6 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 1 petite cuillère à café moutarde
- 3 tranches jambon
- mozzarella
- lait
- Herbes de Provence

## Instructions

1. Dérouler la pâte feuilletée rectangulaire.
2. Couper la pâte en 6 rectangles égaux.
3. Séparer légèrement les rectangles de pâte sur la plaque.
4. Dans un bol, mélanger la crème fraîche épaisse et la moutarde.
5. Étaler la préparation à base de crème et de moutarde sur chaque rectangle de pâte.
6. Couper les tranches de jambon en deux.
7. Disposer une demi-tranche de jambon sur chaque rectangle de pâte.
8. Ajouter de la mozzarella râpée sur le jambon.
9. Plier chaque rectangle de pâte en roulant les côtés vers le centre pour former un chausson.
10. Badigeonner le dessus des feuilletés avec un peu de lait.
11. Ajouter un peu plus de mozzarella sur le dessus.
12. Saupoudrer d'herbes de Provence.
13. Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.
14. Retirer les feuilletés dorés du four.
15. Disposer les feuilletés sur une planche à découper.
16. Garnir de persil frais pour la présentation.

## Equipment

- roulette à pizza
- bol
- cuillère
- pinceau de cuisine
- plaque de cuisson
- four

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@la.cherana/video/7372271999630019872
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0f0a4243-f9ac-435b-b78d-02974600152b
- Extracted: 2025-07-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt