# SALSA DE PIMIENTOS ASADOS O PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Esta es una salsa fácil, saludable y brutal para estas fiestas.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Pimientos asados en conserva
- 2 Huevos cocidos
- 1 Diente de ajo
- 1 cucharadita Vinagre
- Sal
- Picante al gusto
- chorro Aceite de oliva virgen extra

## Instructions

1. Añade los pimientos asados en conserva a un bowl.
2. Incorpora los huevos cocidos al bowl.
3. Añade un diente de ajo.
4. Vierte un poco de vinagre.
5. Agrega sal al gusto.
6. Añade picante al gusto.
7. Incorpora un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
8. Tritura todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
9. Sirve la salsa en un recipiente.

## Equipment

- bowl
- batidora de mano
- cuchara

## Tips

- Guarda en la carpeta de recetas para las fiestas.
- El picante puede ser cayena, chipotle, etc.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRPIrOgCF8N/?igsh=NnNjbjU4ajVqZTZv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0eea1e1d-7ffe-49ba-9034-4d0e5ec0119d
- Extracted: 2025-11-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt