# Romige tonijnpasta met ui-knoflook-citroen crunch

- Language: en

## Ingredients

- 180 g pasta
- 100 g tonijn
- 80 g roomkaas
- 3-4 whole ansjovisfilets
- 1 tbsp kappertjes
- 1 whole citroen
- zout (optional)
- zwarte peper (optional)
- pastawater (optional)
- 1 whole rode ui, fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
- 2 tbsp paneermeel
- 2 tbsp olijfolie

## Instructions

1. Rode ui en knoflook fijnsnijden en bakken in olijfolie in een pan tot ze goudbruin en licht krokant zijn.
2. Voeg het paneermeel, zout, peper en citroenrasp toe en bak nog 2-3 minuten. Zet apart.
3. Kook de pasta in gezouten water en bewaar een beetje pastawater voor de saus.
4. Mix in een blender de roomkaas, tonijn, ansjovis, citroenrasp, zout, peper en een beetje pastawater tot een gladde crème.
5. Voeg de crème toe aan de pan, meng met de pasta en kappertjes. Voeg indien nodig extra pastawater toe en serveer met de crunch bovenop.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdQUrmja/
- Creator: het.italiaanse.meisje
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0eddb1d0-44f9-4d9f-81da-1ddf89e28d49
- Extracted: 2026-09-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt